この秋、パリとその近郊でのサロン(色んなカーブが集まって試飲ができる会)がことごとく中止になってしまった為、と言うのを口実に(笑)シャンパーニュ地方へ1泊2日で買い付けに行って来ました。
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初日は移動と酒盛り(9時間ノンストップ)。

翌日、二軒のカーブを周り、とりあえずそれぞれ数本ずつ購入。

どちらも、シャンパンに詳しい友人セレクトで、ハズレ無し。

紹介無しだと行けない、と誤解されがちですが、単に紹介なしで行っても見つからないのでは…と思われ。笑

と言うか、辿り着いても(畑作業中で)誰もいないって事も多々あるんだろうな。

皆さまも、行かれる時はアポ取った方が良いと思います!





蓋する前のコルクって、こんな形なんですね。
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今度は、通りがかりに見つけた、我が家と同じ苗字のカーブも行きたいな。
うちのcuvée!とか嘘ついて出す日が来るかもしれません。笑



DIY用に、樽が中古で出る時には知らせてもらえるようにお願いして来ちゃった。
手に入ると良いなー